平和：福建平和县为一地名；“平和的心态”用来形容宠辱不惊，淡薄名利；“平和”寓意良好，因此很多公司企业学校的名号也有带“平和”两字，寓意平和稳重。
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10月17日，由漳州市人民政府、福建省农业厅主办，平和县人民政府、漳州市农业局、漳州市林业局承办的第四届福建（平和）琯溪蜜柚节暨贸洽会在平和县城延寿小区广场隆重开幕。
[记者：金风玉露，硕果满枝，在这收获希望、放飞梦想的金秋时节，在这秋风送爽、笑语欢歌的美好时刻，怀着无比喜悦、无比自豪的心情，我们共同迎来了第四届福建(平和)琯溪蜜柚节，更迎来了八方来客、四海宾朋.盛世盛会，绘就和谐蓝图；秋华秋实，尽显繁荣景象。连续四届的福建(平和)琯溪蜜柚节见证着平和人民赶超发展、科学发展的坚实脚步，见证着平和大地日新月异、万象更新的喜人变化。本届蜜柚节以“柚香四海·魅力平和”为主题，将会是一次展示平和形象、彰显柚都魅力、昭示柚乡希望的盛会，更会是一个增强友谊、扩大交流、增进合作的舞台。]
省人大常委会副主任袁锦贵、省政协副主席叶继革、省人大常委会原副主任曹德淦；市领导刘可清、李建国、林奕斌、江玉平、黄耀光、谭培根、许荣勇、吴景辉、王耀泉、罗春生，县委书记林忠、县长洪里专、县人大主任周瑞民、县政协主席蔡福民等各套班子领导和嘉宾及万余名群众参加了开幕式。
全国政协原副主席张克辉，省委常委、常务副省长张昌平，世界银行副行长兼首席经济学家林毅夫，中国国民党副主席、海基会董事长江丙坤等向组委会发来贺信、贺电或题词表示祝贺。
县长洪里专主持开幕式，县委书记林忠发表热情洋溢的讲话，蜜柚经销商代表、中国超市联合采购交易联席会议秘书长刘庆琳女士也在会上发言。
今日平和柚香四海，昨夜琯城无人入眠。主礼台灯火辉煌，广场上人潮人海。晚上8时许，伴随着喜庆欢快的乐曲，省人大袁锦贵副主任宣布第四届福建（平和）琯溪蜜柚节暨贸洽会开幕。
[宣布开幕同期声：——--]
袁锦贵、叶继革、曹德淦，漳州市委书记刘可清、市长李建国、市政协主席林奕斌，福建省农业厅副厅长姜绍丰、县委书记林忠等领导共同启动开幕装置，现场鼓乐齐奏、烟火冲天，为琯溪蜜柚的发展历程喝彩，为党的“三农”政策欢呼，预示琯溪蜜柚产销红红火火、平和新一轮发展蒸蒸日上。
平和琯溪蜜柚素有“天然水果罐头”之称，已有500多年栽培历史。近年来，琯溪蜜柚经过平和人民的精心培育，品质不断提升；在党的好政策的指引下，在当地党委、政府的有效作为下，产销越来越旺。2007年，平和琯溪蜜柚种植面积达60万亩，年产量60万吨，产值14个亿，出口8万吨，创下全国县级柚类种植面积、产量、产值、市场份额、出口量五个第一，平和被誉为“世界柚乡、中国柚都”。
平和琯溪蜜柚品牌建设成效显著，陆续捧回了“中国绿色食品”、“平和琯溪蜜柚”证明商标、国家原产地标志认证、漳州市“十大城市名片”等“金字招牌”。2007年，平和琯溪蜜柚更是一举拿下了“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”等荣誉称号，并成为欧盟10个地理标志保护产品之一，其证明商标在17个国家和地区成功注册。打造品牌、保护品牌，为平和琯溪蜜柚走出国门、走向世界铺就了“阳光大道”。
正值蜜柚上市季节。笔者日前从成都驷马桥水果市场了解到，市场内来自省内、省外的蜜柚交易火爆。据市场负责人苟经理介绍，市场内的蜜柚主要来自福建和我省蒲江、眉山地区，我省本地柚按不同的规格，价格分别为：单个重一斤的蜜柚单价为1.8元/公斤；单个重1.5斤-2斤的蜜柚单价为2.4-2.6元/公斤。
蒲江蜜柚质升价涨
蒲江县大兴镇王店村一组刘仁高被当地村民誉为种植蜜柚的“高手”。刘仁高向笔者介绍，自己种植的蜜柚只有1亩多，但产量有6100斤，收购价在每公斤0.8元左右。今年蜜柚总体走势要好于去年，主要原因是今年受特殊气候影响，蜜柚在个头、口感上都不错。虽然今年夏天出现罕见的高温天气，但蒲江并不是旱情严重地区，适度的雨水天气恰恰比较适合蜜柚的生长。
蒲江县果树站站长雷清良介绍，今年蒲江县蜜柚种植面积达12500亩，预计产值达2000万元，主要销往省内各大城市及河北、西北、新疆大部分地区。由于特殊的气候条件和种植户种植技术的不断提高，今年蜜柚在个头、口感上都有提高，蒲江当地收购价也比去年略有上升，从去年0.75-0.8元/公斤（单个重2斤以上）涨至今年0.8-0.9元/公斤。
雷清良告诉笔者，由于蒲江当地的地理条件和气候条件适合种植蜜柚，不少外地种植户也来到蒲江承包种植。蒲江县寿安镇经橙村四组就有人承包了6亩地，专门种植蜜柚，收购价为每公斤0.8元，总产量达到22000斤。
眉山蜜柚销路扩大
眉山市青神县高台乡蜜柚种植户老林在接受笔者采访时说，村里成立了果树种植基地，蜜柚是其中一个品种。今年老林承包了2亩种蜜柚，学习了蜜柚种植技术，种出的蜜柚品质有了提升，产量也比去年略高。今年收购价比去年略有上涨，每公斤在0.85元左右。
老林说，当地蜜柚今年的市场销路拓宽了不少，原来只在省内及四川周边地区销售的种植户，现在已经将市场发展到了省外大部分地区，如东北、西北地区。
川产蜜柚PK福建蜜柚
成都驷马桥水果批发市场二部主任张序告诉笔者，近段时间省内、省外蜜柚大量上市，品质均比去年好，销量也比去年同期大。省外的蜜柚主要来自福建地区。往年，由于福建蜜柚在品质上和价格上均略胜一筹，川产柚销路往往相形见拙，无法与之抗衡。但今年不同，本地蜜柚在产量和品质上都有了很大的提高，从市场内反映的情况看，川产蜜柚销售量在逐步上升。
市场内一蜜柚批发商王女士告诉笔者，今年本地柚走势不错，价格较去年同期略有上涨。现在市民不再一味追捧省外蜜柚，本地蜜柚的关注度在逐步上升。
平和白芽奇兰茶叶
白芽奇兰茶系福建省平和县之特产，是我国珍稀乌龙茶良种，十多次蝉联福建省名茶评比第一名和荣获国内、国际金奖，在1997年福建省名优茶鉴评会暨“九峰杯”白芽奇兰王大奖赛上，以500克茶叶拍卖18万元创全国乌龙茶拍卖价之最。平和县的白芽奇兰茶与安溪县的铁观音，是福建省最知名的茶叶产品。
1993年平和县白芽奇兰茶送农业部茶叶质量监督检测中心鉴评，获得极高评价：“外形紧实匀称，深绿油润，汤色橙黄，香气清高，滋味清爽细腻，叶底红绿相映。总评：白芽奇兰茶品质 优良，属青茶类中的优质产品”。1995年委托农业部茶叶质量监督中心内含物测定结果是：“白芽奇兰茶茶多酚含量15.7%，咖啡碱2.8%，儿茶素总量11.78%，氨基酸含量0.8%”。
白芽奇兰是平和县茶区人民的重要经济支柱产业之一，现已建成西部百里白芽奇兰茶开发带，全县从业人数达16.8万人。1999年漳州茶厂和厦门茶叶进出口公司，组织我县中档白芽奇兰茶销往日本，价格看好，市场紧销。全县茶叶市场已形成，并拥有闽西南山区最大的茶叶市场，年成交量达6000多吨以上，全县有100多家茶庄、茶行经销白芽奇兰，有80多家企业在全省各个市、县以及广东的汕头、潮州、深圳和北京等地开办白芽奇兰茶直销点和营销点，初步形成营销网络。平和县白芽奇兰茶深受消费者青睐，已成为漳州市、厦门市乃至福建省的时尚礼品，产品畅销闽、粤等省，远销港、澳、台、日本及东南亚国家或地区。
白芽奇兰茶在国内外评比中屡获殊荣：1989年获“福建省名茶评比一等奖”；1991、1992、1993年连续三次获“福建省优质奖”；1993年又获第二届“中国专利新技术新产品博览会金奖”和国家农业部“优质产品证书”；1994年获首届闽台“天福杯”一等奖；1995、1996年又连续二次获“福建省名茶奖”；1997年获国家“绿色食品”证书；1997年又获意大利“国际轻五博览会金奖”；1997、1998年连续再获“福建名茶奖”；1998年获“国际茶文化博览会金奖”；1999年获“中国99昆明世博会福建特色产品展金奖”；2000年获“中国茶文化国际研讨会暨展示会金奖”。
